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Información del chef
Receta Budin de pan bien casero
Receta publicada el 19/11/2009. Ha recibido hasta ahora 64987 consultas.
Cómo preparar Budin de pan bien casero
Dificultad y tiempo: Media. Entre 30 y 45 minutos. Raciones: Para 8 personas.
Para preparar este budin de pan casero, primero debemos poner en una olla el litro de leche, mientras tanto quitarle la corteza del pan a las flautas y cortar en cubitos chicos.
Cuando la leche este caliente, agregar los cubitos de pan y pisar.
Cuando la preparación esté fria agregar los huevos, el azúcar, la ralladura y la esencia, en la budinera o flanera puedes hacer un caramelo.
Cuando esté frio, agregar la preparacíon y llevar a horno al baño maría unos 40 minutos.
Cuando se enfríe, desmoldar y decorar con unos copos de crema o dulce de leche.
Comentarios
Ricardo:
21/06/2010
"Para que quede esponjoso, agregar una cucharada sopèra de queso crema, y medio pote de crema de leche"
Marialorena:
22/10/2010
"Hola, gracias por la receta. me puedes decir el tamaño o peso de las flautas de pan... gracias =)"
Paula:
19/11/2010
"Hola¡¡¡ muy facil la receta y quisiera saber si el budin se puede realizar en el horno sin baño maria agradeceria mucho su respuesta..."
Silvia:
19/12/2010
"Cuanto es en peso las 5 flautas de pan ? se puede usar cualquier tipo de pan en vez de flautas o pan frances ?
si la respuesta es afirmativa, cuanto pan hay que poner ?
gracias"
si la respuesta es afirmativa, cuanto pan hay que poner ?
gracias"
Mayra:
23/06/2011
"Las recetas estan buenisimas y ya las ice"
Candy:
06/11/2011
"Me parece muy bien la receta indicada segui los pasos y logre obtener un buen budin casero -_- ....gracias por la receta!!!!!!xd."
Kataka:
10/02/2012
"Buen dia,estupenda esta receta, me gustaria saber el peso de pan y si el pan flauta es el mismo q se le dice canilla o campesino muy buena esta receta y bien facil a los niños gusta mucho"
Vanina:
24/02/2012
"Lo voy hacer, tengo mucho pan duro y no lo quiero tirar asi que un buen postre para el domingo eso espero!!!!"
Liliana:
14/04/2012
"Buenisimoooo"
Noelia:
27/11/2012
"Estoy preparando el budin casero.. espero que me salga... despues les cuento.. muy lindas las recetas"
Noelia:
27/11/2012
"Estoy preparando el budin casero.. espero que me salga... despues les cuento.. muy lindas las recetas"
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Ingredientes para Budin de pan bien casero
5 flautas de pan
6 huevos
1 litro de leche
2 tazas de azúcar
ralladura de 1 limón
esencia de vainilla 2 cucharitas
6 huevos
1 litro de leche
2 tazas de azúcar
ralladura de 1 limón
esencia de vainilla 2 cucharitas
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Entre 30 y 45 minutos
Facil
Leche: 10/2 litro
Azúcar: 200 gramos
Huevos: 4
Canela: 1 rama
Limón: 1... Receta del postre
Entre 15 y 20 minutos
Facil
1/2 litro de leche
2 huevos enteros
5 yemas
200 gramos de azúcar
una ramita de canela
un trocito de piel de limón... Receta del postre
Entre 45 m. y 1 hora
Media
400 gramos de miga de pan
1 litro de Leche
5 Huevos
250 gramos de Azúcar
Uvas pasas, a gusto
Azúcar para acaramelar
... Receta del postre
Entre 45 m. y 1 hora
Media
•400 g de miga de pan
•500 cc de leche tibia
•150 g de azúcar
•4 huevos
•1 cdta de ralladura de limón
•1 cdta de vainilla
•3 barritas de chocolate
•200 g de azúcar para el caramelo
... Receta del postre
Entre 20 y 30 minutos
Facil
250 gramos de Queso mascarpone
200 mililitros de Leche
200 gramos de Nata
200 gramos de Galletas maria
130 gramos de Mantequilla
120 gramos de Nueces
100 gramos de Azúcar
75 gramos de Miel
75 mililitros de Ag... Receta del postre
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