3 manzanas
125 gramos de pasta quebrada dulce
50 gramos de azucar
30 gramos de mermelada
15 gramos de cola de pescado
1/2 litro de crema pastelera ... Receta del postre
Masa:
Harina 300 Cc
Crema (nata) 300 gramos
Sal (Un poco)
Para el relleno:
Dulce de leche 800 gramos
Merengue suizo:
3 Claras de huevo
Azúcar 240 gramos... Receta del postre
300 ml. de agua.
150 ml. de ron.
200 gramos de bollos suizos.
75 gramos de pasas (sin semilla).
9 Cucharadas de leche condensada.
4 Huevos.
Caramelo para el molde.
Frambuesas y menta (para la decoración).... Receta del postre
1 Paquete de margarina.
1 Paquete de galletitas cuadradas.
1 Sachet de leche de 1 litro. (se le puede agregar un poco de Bayleys, Cognac o lo que prefiera. Esta vez usaremos leche por los niños).
3/4 de un pote gr... Receta del postre
300 gramos de Azúcar.
200 mililitros de Agua.
100 gramos de Gelatina en polvo de fresa.
130 gramos de cacao saborizado de fresa.
20 gramos de Gelatina neutra.... Receta del postre
4 Huevos.
1 Levadura.
200 gramos de Mantequilla.
200 gramos de Cola cao.
200 gramos de Azúcar.
200 gramos de Harina de repostería.
110 mililitros de Leche evaporada.
Un poquito de Azúcar glas.
Precalentamos e... Receta del postre
1 litro de leche.
5 ensaimadas del día anterior (ver receta de ensaimadas).
6 huevos.
400 gramos de azúcar.
La piel rallada de un limón.
1 cucharada de canela molida.... Receta del postre
Sal.
Aceite.
Azúcar glass. (tambien llamada glace o impalpable)
40 gramos de azúcar.
4 huevos.
Ralladura de limón.
125 gramos de harina.
250 gramos de agua.
30 gramos de mantequilla.... Receta del postre
300 ml. de agua.
150 ml. de ron.
200 gramos de bollos suizos.
75 gramos de pasas (sin semilla).
9 Cucharadas de leche condensada.
4 Huevos.
Caramelo para el molde.
Frambuesas y menta (para la decoración).... Receta del postre
175 gramos de harina de repostería.
115 gramos de mantequilla blanda.
55 gramos de cerezas deshidratadas troceadas.
55 gramos de azúcar.
55 gramos de avellanas tostadas picadas.
1 cucharada de leche (opcional).... Receta del postre
1 litro de leche.
5 ensaimadas del día anterior (ver receta de ensaimadas).
6 huevos.
400 gramos de azúcar.
La piel rallada de un limón.
1 cucharada de canela molida.... Receta del postre
1/2 Taza de miel.
2 Tazas de harina.
2 Cucharditas de polvo de hornear.
1/2 Taza de azúcar.
Ralladura de una naranja.
1/2 Raza de jugo de naranja.
2 Yemas.
2 Claras.
125 grs. de manteca.... Receta del postre
7 Huevos.
2 cucharitas de Colorante líquido rojo.
1 Naranja entera de zumo sin pelar.
1 Levadura.
1 cucharada de Azúcar vainillado.
1 pisquito de Sal.
1 pisquito de Fideos de color.
500 mililitros de Leche.
3... Receta del postre
3 cucharadas de cacao amargo
250 grs de harina
250 cc de leche
3 huevos
25 gr de manteca o mantequilla derretida
Helado de crema
Salsa de chocolate
Frutos rojos a elección... Receta del postre
2 y ½ cucharadas de sucralight en polvo (edulcorante artificial) apto para diabéticos.
3 cucharadas de chocolate apto para diabéticos rallado
1 taza de arroz urumati (arroz blanco)
3 yemas
½ taza de cacao amargo
... Receta del postre
200 gramos de harina.
80 gramos de azucar moreno.
75 gramos de mantequilla.
30 gramos de azucar blanco.
15 gramos de cacao con azucar.
10 gramos de cacao puro.
6 gramos de levadura en polvo.
20 ml de leche.
1... Receta del postre
1 Kilo de ciruelas.
300 gramos de Harina.
150 gramos de Margarina o mantequilla.
40 gramos de Pipas peladas sin sal.
1/4 Vaso vino tinto.
6 Cucharadas de azúcar moreno.
Un palito de canela.
Una cucharadita de ... Receta del postre
8 Higos.
1/2 Queso palmero.
220 gramos de Gofio en polvo (ñaco, harina tostada, cocho o pinole es una harina no cernida de cereales tostados que se usa en varias preparaciones alimenticias).
Vino dulce (1 copa).... Receta del postre
5 gramos de Canela.
3 Huevos.
1 Limón rallado.
1 litro de Leche.
200 gramos de Azúcar.
120 gramos de Arroz.
80 gramos de Caramelo líquido.... Receta del postre
Caramelo Royal para el molde
200 g de leche
200 g de los bombones de turrón
100 g de azúcar
200 g de leche hervida
1 sobre de cuajada... Receta del postre
200 gramos de Plátano.
100 gramos de Queso fresco de untar.
100 gramos de Azúcar invertido.
5 cucharadas de Azúcar impalpable (o glass).
4 cucharadas de polvo de fresas.
1 cucharada de Azúcar vainillado.
1 cuch... Receta del postre
300 gramos de Azúcar.
200 mililitros de Agua.
100 gramos de Gelatina en polvo de fresa.
130 gramos de cacao saborizado de fresa.
20 gramos de Gelatina neutra.... Receta del postre
4 Paquetes de gelatina de diferentes sabores.
3 Cucharaditas de grenetina.
3¼ Lts de agua.
1 Lata de descremada.
1 Lata de crema.
1 Lata de leche evaporada. ... Receta del postre
7 Huevos.
2 cucharitas de Colorante líquido rojo.
1 Naranja entera de zumo sin pelar.
1 Levadura.
1 cucharada de Azúcar vainillado.
1 pisquito de Sal.
1 pisquito de Fideos de color.
500 mililitros de Leche.
3... Receta del postre
3 manzanas
125 gramos de pasta quebrada dulce
50 gramos de azucar
30 gramos de mermelada
15 gramos de cola de pescado
1/2 litro de crema pastelera ... Receta del postre
Masa:
Harina 300 Cc
Crema (nata) 300 gramos
Sal (Un poco)
Para el relleno:
Dulce de leche 800 gramos
Merengue suizo:
3 Claras de huevo
Azúcar 240 gramos... Receta del postre
1 Paquete de margarina.
1 Paquete de galletitas cuadradas.
1 Sachet de leche de 1 litro. (se le puede agregar un poco de Bayleys, Cognac o lo que prefiera. Esta vez usaremos leche por los niños).
3/4 de un pote gr... Receta del postre
1 Kilo de ciruelas.
300 gramos de Harina.
150 gramos de Margarina o mantequilla.
40 gramos de Pipas peladas sin sal.
1/4 Vaso vino tinto.
6 Cucharadas de azúcar moreno.
Un palito de canela.
Una cucharadita de ... Receta del postre
Para la masa:
150 gramos de Harina.
75 gramos de Azúcar.
75 gramos de Mantequilla.
2 Huevos.
1 Cucharadita de levadura química (levadura, polvos de hornear)
Para el postre:
600 gramos de Fresas.
250 g... Receta del postre
225 gramos de harina con levadura (o añadir 1 cucharadita de levadura),
1 pizca de sal,
100 gramos de chocolate negro,
100 gramos de chocolate blanco.
200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente,
1 huev... Receta del postre
· 300 grs. de almendras
· 320 grs. de avellanas
· 400 grs. de miel
· 300 grs. de azúcar
· 100 grs. de glucosa
· 80 grs. de agua
· 70 grs. de claras
· 2 hojas de hostia
... Receta del postre
1 turrón del tipo blando
1/2 litro de leche
2 cuch. de azúcar
1 sobre de preparado para flan
1 cuch. sopera de miel
200 ml. de nata líquida (crema de leche)... Receta del postre